هذا ما يحدث لجسمك والكوليسترول في الدم عند تناول اللب السوري

هذا ما يحدث لجسمك والكوليسترول في الدم عند تناول اللب السوري تأثير اللب السوري على مستويات التوتر والقلق يُعدّ اللب السوري، أو بذور عب...

هذا ما يحدث لجسمك والكوليسترول في الدم عند تناول اللب السوري

تأثير اللب السوري على مستويات التوتر والقلق

يُعدّ اللب السوري، أو بذور عباد الشمس، من الوجبات الخفيفة اللذيذة والمغذية التي يحرص الكثيرون على تناولها. ولكن هل تعلم أن لهذه البذور الصغيرة تأثيرات إيجابية على مستويات التوتر والقلق؟

تحتوي بذور عباد الشمس على كمية وفيرة من فيتامين ب6، وهو فيتامين ضروري لوظائف الدماغ. يلعب فيتامين ب6 دورًا هامًا في تنظيم مستويات السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مسؤولان عن الشعور بالسعادة والهدوء.

علاوة على ذلك، فإن بذور عباد الشمس غنية بالمغنيسيوم، وهو معدن له خصائص مهدئة تساعد على تقليل التوتر والقلق. كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تُساهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع، مما قد يساعد على تقليل التوتر المرتبط بالجوع.

تأثير اللب السوري على صحة القلب والأوعية الدموية

لا تقتصر فوائد بذور عباد الشمس على التأثير على مستويات التوتر والقلق فحسب، بل تمتد لتشمل صحة القلب والأوعية الدموية أيضًا.

تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الأحادية، والتي تُعرف باسم "الدهون الجيدة". تساعد هذه الدهون على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ورفع مستويات الكوليسترول المفيد (HDL).

كما أن بذور عباد الشمس غنية بمضادات الأكسدة، التي تُساعد على حماية القلب من تلف الخلايا caused by free radicals.

تأثير اللب السوري على صحة الجهاز الهضمي

تُعدّ بذور عباد الشمس مصدرًا غنيًا بالألياف، التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تُساعد الألياف على تنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك، وتعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.

كما أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من فيتامين E، وهو فيتامين ضروري لصحة الجهاز الهضمي. يساعد فيتامين E على حماية خلايا الجهاز الهضمي من التلف، وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.

تأثير اللب السوري على صحة العظام

تُعدّ بذور عباد الشمس مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، وهو معدن ضروري لصحة العظام. يساعد المغنيسيوم على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل، مما يُساهم في تقوية العظام ومنع هشاشة العظام.

كما أن بذور عباد الشمس تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور، وهو معدن آخر ضروري لصحة العظام. يساعد الفوسفور على بناء وتقوية العظام، وتعزيز كثافة المعادن في العظام.