فوائد قشر التفاح على جسم الإنسان القيمة الغذائية في قشر التفاح لبشرة الوجه لفهم فوائد قشر التفاح للوجه والبشرة، يجدر بنا أن نفهم القيمة ال...
فوائد قشر التفاح على جسم الإنسان
القيمة الغذائية في قشر التفاح لبشرة الوجه
لفهم فوائد قشر التفاح للوجه والبشرة، يجدر بنا أن نفهم القيمة الغذائية لقشر التفاح، حيث يمكن أن يكون قشر التفاح مصدراً غنياً بجميع أنواع الفيتامينات، لذا فإن قشر التفاح له فوائد محتملة للبشرة:
يحتوي على قشر التفاح المضاد للأكسدة
وجدت دراسة أن ما يصل إلى نصف حمض الأسكوربيك الموجود في التفاح موجود في قشرته، حيث يمتلك حمض الأسكوربيك نشاطًا مضادًا للأكسدة ينتج عنه عامل وقائي ضد الأشعة فوق البنفسجية التي تلحق الضرر بالوجه والجلد.
كما يساعد فيتامين C ضمن إنتاج الكولاجين وتنظيم توازن الكولاجين والإيلاستين داخل طبقة الأدمة من الجلد، وأيضاً من فوائد الفيتامين القابل للذوبان في الماء للوجه والبشرة ما يلي:
حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية، تشير البيانات إلى أن مضادات الأكسدة هي الأبسط في الحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
علاج التجاعيد، كما تشير الأبحاث، مفيد في علاج التلف الضوئي وتجاعيد الوجه.
ترطيب البشرة الجافة، هناك نتائج واعدة مفادها أن الفيتامين القابل للذوبان في الماء يساعد على ترطيب البشرة ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات هذا الاستخدام.
تحفيز التئام الجروح، هناك أبحاث تشير إلى أن وضع حمض الأسكوربيك في مكان الجروح قد يساعد في تسريع عملية شفاء الجروح ولكن لا حاجة إلى مزيد من الأبحاث لمعرفة تأثير الفيتامين القابل للذوبان في الماء لهذا الاستخدام.
يحتوي قشر التفاح على مضادات الأكسدة
وفقاً لدراسة وجدت أن قشور التفاح تحتوي على مادة الفنول والفلافونويد أكثر من الفاكهة نفسها وتعمل كمضادات للأكسدة كواقي من الشوائب والجذور الحرة والجزيئات المدمرة، تجدر الإشارة إلى أن بعض مركبات الفلافونويد قد تحمي الجلد عن طريق امتصاص الأشعة فوق البنفسجية وهكذا. قد يكون بمثابة واقي من الشمس.
قد تمنع مركبات الفلافونويد الأخرى أيضًا الإنزيمات المشاركة في الاستجابة الالتهابية وتقاوم التهاب الأشعة فوق البنفسجية داخل الجلد.
قشر التفاح يحتوي على الألياف
ما يعادل 4.5 جرام من الألياف هو ما تحتويه تفاحة واحدة مع قشرها، كما أن تناول الألياف يمكن أن يطرد السموم من الجسم، مما يحسن صحة ومظهر بشرة الوجه.
فوائد قشر التفاح الأخرى لصحة الجسم
لا تقتصر فوائد قشر التفاح على البشرة فحسب، بل تشمل الفوائد المحتملة الأخرى لقشور التفاح ما يلي:
مكافحة السرطان
قد تعمل على مكافحة السرطان، فإن العديد من المركبات الموجودة في قشور التفاح لها أنشطة فعالة مضادة لانتشار خلايا الكبد والقولون والسرطان، ويجب أن تكون مسؤولة جزئيًا عن الأنشطة المضادة للسرطان في فاكهة التفاح الكاملة، بسبب عمل ترايتيربينويدات مثل عامل مضاد للسرطان.
صحة القلب
الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث كما سبق وأشير إلى أن قشور التفاح تحتوي على الألياف، فقد وجدت دراسة أن هناك علاقة عكسية بين تناول الألياف الغذائية وبالتالي خطر الإصابة بالاضطراب.
صحة الجهاز الهضمي
الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أن احتواء قشور التفاح على الألياف يساهم في الحفاظ على عملية التبرز مما يساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي.
تنظيم السكر
تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم، وذلك بسبب وجود حمض أورسوليك الذي ثبت أنه يحافظ على مستوى قياسي من نسبة الجلوكوز في الدم.
القضاء على السمنة
وللمساعدة في القضاء على السمنة، وجدت دراسة أن قشور التفاح تحتوي على حمض الأورسيلاك الذي يزيد من كتلة العضلات وبالتالي يزيد من حرق السعرات الحرارية.
وبهذا استعرضنا فوائد قشر التفاح للبشرة وصحة الجسم وأعضائه.
