كيف تؤثر الرياضة على شهيتك
بالنسبة لمعظمنا ، تؤثر التمارين الرياضية على الجوع والوزن بطرق غير متوقعة وأحيانًا متناقضة.
تشير دراسة جديدة إلى أن التمارين المعتدلة ليس لها تأثير كبير على شهيتنا بعد ذلك ، ولكن لا يوجد حتى الآن إجماع علمي.
هل النشاط يجعلنا مفترسين بعد ذلك ونميل إلى الأكل أكثر مما ينبغي؟ أم أنها تخفف من شهيتنا وتجعل من السهل علينا تخطي تلك الشريحة الأخيرة المغرية من الفطيرة؟
و تقدم الدراسة الجديدة في الوقت المناسب، إذا التحذيرية، والقرائن. ووجدت الدراسة ، التي شملت رجال ونساء يعانون من زيادة الوزن وقلة الحركة وأنواع مختلفة من التمارين المعتدلة ، أن الأشخاص الذين مارسوا التمارين لم يتناولوا وجبة غداء بعد ذلك في بوفيه مغرية. ومع ذلك ، فإنهم أيضًا لم يتخطوا الحلوى أو تبخلوا في الأجزاء. تقدم النتائج تذكيرًا خلال العطلات بأنه على الرغم من أن ممارسة الرياضة لها فوائد صحية لا حصر لها ، إلا أن مساعدتنا على تناول كميات أقل أو فقدان الوزن قد لا يكون من بينها.
بالنسبة لمعظمنا ، تؤثر التمارين الرياضية على وزننا وجوعنا بطرق غير متوقعة وأحيانًا متناقضة. وفقًا لدراسات علمية متعددة ، فإن عددًا قليلاً من الأشخاص الذين يبدأون في ممارسة الرياضة ينخفضون عدد أرطال ما يعادل عدد السعرات الحرارية التي يحرقونها أثناء التمرين.
تشير بعض الأبحاث الحديثة إلى أن هذا يحدث لأن أجسامنا تحاول بعناد التمسك بمخزون الدهون لدينا ، وهو تكيف تطوري يحمينا من المجاعات (غير المحتملة) في المستقبل. لذلك ، إذا قمنا بحرق السعرات الحرارية أثناء التمرين ، فقد تدفعنا أجسامنا إلى الجلوس أكثر بعد ذلك أو إعادة تخصيص الطاقة من بعض أنظمة الجسم إلى أخرى ، مما يقلل من إجمالي إنفاقنا اليومي على الطاقة. وبهذه الطريقة ، تعوض أجسامنا دون وعي عن العديد من السعرات الحرارية التي نحرقها أثناء ممارسة الرياضة ، مما يقلل من فرصنا في إنقاص أرطال من خلال التمرين.
لكن هذا التعويض عن السعرات الحرارية يحدث ببطء ، على مدار أسابيع أو شهور ، وينطوي على إنفاق الطاقة. لقد كان من غير الواضح ما إذا كانت التمارين الرياضية تؤثر على استهلاكنا للطاقة - أي عدد حصص الطعام التي نستهلكها - وكيفية تأثيرها - خاصة في الساعات التي تلي التمرين مباشرة.
الأدلة حتى الآن مختلطة. تشير بعض الدراسات إلى أن التمرين ، خاصة إذا كان شاقًا وطويلًا ، يميل إلى إضعاف شهية الناس ، غالبًا لساعات أو في اليوم التالي. تدفعهم هذه الظاهرة إلى تناول سعرات حرارية أقل في وجباتهم اللاحقة مما لم يمارسوه. لكن دراسات أخرى تشير إلى عكس ذلك ، حيث وجدت أن بعض الأشخاص يشعرون بالجوع بعد التدريبات من أي نوع ، وسرعان ما يستبدلون السعرات الحرارية التي ينفقونها - ثم بعضها - بمساعدة إضافية أو اثنتين في وجبتهم التالية.
ومع ذلك ، فقد اعتمدت العديد من تلك الدراسات على شباب وشابات يتمتعون بصحة جيدة ولياقة ونشاط كمواضيع ، لأن هذه المجموعات تميل إلى أن تكون جاهزة بين الطلاب في أقسام علوم التمرينات في الجامعات. لقد بحثت تجارب أقل في كيفية تأثير التمارين الرياضية على الشهية والأكل فورًا لدى كبار السن ، الذين يعانون من زيادة الوزن ، والبالغين المستقرين ، وحتى أقل من ذلك قاموا بدراسة تأثيرات تمارين المقاومة وكذلك التمارين الهوائية.
نُشرت الدراسة الجديدة في أكتوبر في مجلة Medicine & Science in Sports & Exercise. العلماء في جامعة يوتا في سولت ليك سيتي ، حرم جامعة كولورادو أنشوتز الطبي في أورورا وغيرها من المؤسسات المعلن عنها للمتطوعين في كولورادو الراغبين في ممارسة الرياضة وتناول الطعام ، من أجل العلم.
بعد الحصول على مئات الردود ، انتهى الأمر بـ 24 رجلاً وامرأة ، تتراوح أعمارهم بين 18 و 55 عامًا ، كانوا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وعدم النشاط بشكل عام. دعوا الجميع لزيارة المختبر أول شيء في الصباح ، وأطعموهم الإفطار ، ثم في أيام منفصلة ، جعلهم يجلسون بهدوء ، ويمشون بخفة على جهاز المشي أو يرفعون الأثقال لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
اختيارات المحررين
عاد دون جونسون بدور "ناش بريدجز". لماذا ا؟
أفضل الهدايا التقنية التي ليست أدوات
صعود الخلوات مخدر
استمر في قراءة القصة الرئيسية
قبل وأثناء وبعد ثلاث ساعات بعد ذلك ، قام الباحثون بسحب الدم للتحقق من التغيرات في الهرمونات المتعلقة بالشهية وسألوا الناس عن مدى شعورهم بالجوع. كما سمحوا للجميع بمساعدة أنفسهم في بوفيه غداء مفتوح من اللازانيا والسلطة واللفائف والصودا والباوند كيك بالفراولة ، مع مراقبة كمية الطعام التي يستهلكها الناس بشكل خفي.
ثم قارن الباحثون الهرمونات والجوع والأكل الفعلي ووجدوا انفصالًا غريبًا. بشكل عام ، تغيرت هرمونات الناس بعد كل جلسة تمرين بطرق يمكن توقعها لتقليل الشهية. لكن المشاركين في الدراسة لم يبلغوا عن شعورهم بجوع أقل - ولم يبلغوا عن شعورهم بالجوع - بعد التدريبات مقارنة بوقت جلوسهم. وفي الغداء ، تناولوا نفس الكمية تقريبًا ، حوالي 950 سعرًا حراريًا من اللازانيا وأطعمة البوفيه الأخرى ، سواء أكانوا يعملون بالخارج أم لا.
تشير نتائج هذه النتائج ، على أقل تقدير ، إلى أن المشي السريع أو رفع الأثقال الخفيفة قد لا يؤثران على تناولنا اللاحق بقدر ما يؤثر على "العوامل الأخرى" ، مثل الرائحة والنفحات اللذيذة من اللازانيا (أو لفائف الزبداني أو الفطيرة) قالت تانيا هاليداي ، الأستاذة المساعدة للصحة وعلم الحركة في جامعة يوتا ، التي قادت الدراسة الجديدة. قد تكون هرمونات الشهية لدى الناس قد انخفضت قليلاً بعد التدريبات ، لكن هذه القطرات لم يكن لها تأثير كبير على مقدار تناولهم بعد ذلك.
ومع ذلك ، قالت إن التمارين الرياضية تحرق بعض السعرات الحرارية - حوالي 300 أو نحو ذلك في كل جلسة. كان هذا أقل من ما يقرب من 1000 سعرة حرارية استهلكها المتطوعون في المتوسط في وجبة الغداء ، ولكن بالمئات أكثر مما استهلكوه عندما جلسوا. وقالت إنه بمرور الوقت ، قد يساعد هذا الاختلاف في التحكم في الوزن.
بالطبع ، الدراسة لها حدود واضحة. نظرت في جلسة واحدة من التمرين المعتدل والوجيز من قبل بضع عشرات من المشاركين غير المناسبين. الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام ، أو الذين يقومون بتمارين شاقة أكثر ، قد يستجيبون بشكل مختلف. سيحتاج الباحثون إلى إجراء المزيد من الدراسات ، بما في ذلك تلك التي تحتوي على مجموعات أكثر تنوعًا وتلك التي تتم على مدى فترة زمنية أطول.
ولكن حتى الآن ، فإن النتائج لها جاذبية لطيفة مثل فطيرة التفاح. قال الدكتور هاليداي إنهم يقترحون "على الناس ألا يخافوا إذا مارسوا الرياضة ، فسوف يأكلون أكثر من اللازم". وقالت ، "عيد الشكر هو يوم واحد فقط" ولن يؤثر على وزنك على المدى الطويل. لذا ، تناول ما تريد في العيد واستمتع. أوصى الدكتور هاليداي أيضًا بالذهاب في نزهة على الأقدام أو الانضمام إلى هرولة تركيا مع عائلتك وأصدقائك مسبقًا ، إذا استطعت - ليس لتقليص شهيتك ، ولكن لتعزيز روابطك الاجتماعية وأن تكون ممتنًا للمضي قدمًا معًا.
