6 من أهم فوائد وأضرار القهوة الخضراء ما هي القهوة الخضراء؟ الجميع يحب رائحة القهوة والكثير يحب مذاقها، لكن ما لا تعرفه عن القهوة أنها خضرا...
6 من أهم فوائد وأضرار القهوة الخضراء
ما هي القهوة الخضراء؟
الجميع يحب رائحة القهوة والكثير يحب مذاقها، لكن ما لا تعرفه عن القهوة أنها خضراء اللون، وعصارتها قبل الركوب تكون خضراء اللون، والقهوة الخضراء هي مكمل غذائي يتم شراؤه عادة من البقالة. تهتم المتاجر والمتاجر بالأطعمة الطبيعية الصحية، وتستخدم لصنع مشروب ساخن ولكن على عكس طعم القهوة المحمصة فهو مر ونكهتها مختلفة تماما ولا تنبعث منها أي رائحة.
هل تعرف فوائد القهوة الخضراء؟
تختلف فوائد القهوة ولا يوجد إثبات علمي لفعاليتها
تقليل شكوى الزهايمر وفقا لدراسة مخبرية فإن القهوة الخضراء يمكن أن تساعد في تقليل بعض الانتكاسات العصبية والدماغية والمعرفية التي تصاحب شكوى الزهايمر، وتم نشر هذه الدراسة حول تأثير القهوة عام 2013 في مجلة علمية تسمى علم الأعصاب الغذائي، وهذا أجريت دراسة على فئران التجارب، وتبين أن مضادات الأكسدة التي تعتبر من أهم أصناف القهوة، تعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي للطاقة الموجهة إلى الدماغ، ويتم تحديد هذه الطاقة على أساس استهلاك الأكسجين، باعتباره السبب الرئيسي لمرض السكري. شكوى الزهايمر هي انخفاض في عملية التمثيل الغذائي في الدماغ.
ومن فوائد القهوة أيضًا أنها تعمل على المساعدة في تقليل حالات السكر في الدم في الجسم.
تساعد القهوة على خفض ضغط الدم، وفقاً لدراسة أجريت عام 2006 ونشرت في مجلة ارتفاع ضغط الدم السريري والتجريبي. وأيضاً، خاصة عند تكرار الأمر، ولم تؤثر القوة على معدل الخفقان أو كتلة الجسم، ولم تظهر أي أدوية جانبية، ويجب الحذر عند الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لأن الكافيين يرفع ضغط الدم.
ما هي السلع الجانبية للقهوة الخضراء؟
ونجد أن درجة أمان القهوة الخضراء كبيرة ومقبولة نسبياً، ويمكن تناول حجم من جرعات القهوة الخضراء بمعدل 480 مليجراماً، بشكل يومي لمدة تزيد عن 12 أسبوعاً، ويعتبر هذا آمناً بشكل حقيقي، ومثل القهوة المحمصة، تحتوي القهوة الخضراء أيضًا على الكافيين، لكن الكمية الموجودة فيها أقل من القهوة. محمصة، وبالتالي فإن القهوة الخضراء لها أضرار جانبية مثل القهوة العادية لمن لديهم مشاكل مع مادة الكافيين، وبالتالي يجب على النساء الحوامل والمرضعات الحذر منها، ولا توجد معلومات عن استخدام القهوة الخضراء لهذه المجموعات.
ما هي محاذير استخدام القهوة الخضراء؟
هناك أوامر يجب الحذر منها في تناول القهوة الخضراء، ومنها ما يلي
حالات مرضى السكري تحتوي القهوة الخضراء على مادة الكافيين وقد تغير التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. يمكن أن يؤدي الكافيين إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم أو انخفاضها بشكل ملحوظ. ويجب على مريض السكر مراعاة الكافيين وعدم الإفراط في استخدامه، والتغطية على السكر وحالاته.
أولئك الذين لديهم نسبة عالية من حمض الهوموسيستين حمض الكلوروجينيك، الذي يتم تناوله في علاج عالي ولفترة قصيرة، يمكن أن يولدوا زيادة في حالات الهوموسيستين في الأنبوب، وهذا قد يولد حالات مشابهة لأمراض القلب، وهذه من السلع الجانبية الخطرة.
الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلق يعتبر الكافيين سببًا رئيسيًا للقلق ويتواجد بكميات وفيرة في القهوة.
حالات الإصابة بأمراض النزيف تتزايد حالات الإصابة بأمراض النزيف مع تناول الكافيين، وتتفاقم الحالة.
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكولسترول تحتوي القهوة على ترسبات وعوامل تزيد من حالات الكولسترول، وهذه العوامل موجودة في القهوة الخضراء، لكن لا يوجد ما يثبت أن القهوة تزيد من نسبة الكولسترول.
حالات الإسهال من الممكن أن يزداد الإسهال سوءاً بسبب الكافيين الموجود في القهوة الخضراء، وعندما يتم تناول القهوة الخضراء بكميات كبيرة فإن الأمر يزداد سوءاً.
الأشخاص الذين يعانون من الجلوكوما يزداد ضغط العين بسبب وجود الكافيين عند تناوله بكثرة. يمكن أن يرتفع ضغط العين لمدة 30 ومضة، ويستمر ضغط العين في الارتفاع لمدة 90 ومضة على الأقل.
المصابون بارتفاع الضغط: يؤدي الكافيين إلى ارتفاع كبير في ضغط الدم، خاصة لدى من يعانون من مرحلة ما قبل ارتفاع ضغط الدم، إلا أن التأثير قد ينخفض عند تناول القهوة العادية وعند تناول الكافيين من مصادر مختلفة.
نمط الأمعاء المنحرف الأشخاص الذين يعانون من هذا النمط، يسبب الكافيين زيادة في الإسهال والتشنجات المرتبطة بالقولون، ويزداد الأمر سوءًا عند تناول كميات كبيرة منه.
حالات هشاشة العظام الكافيين الموجود في القهوة الخضراء وغيرها من الأساسيات الملونة والكالسيوم من مصادر القهوة الخضراء، كل هذا يخرج في البول، وهذا يسبب ضعف العظام. كوبين لـ 3 فناجين من القهوة العادية. تساعد المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم على تعويض هذا الفقد، لذا يجب على النساء في فترة الدورة الشهرية الحذر والعمل على التقليل من القهوة، وهناك حالات تعاني من حالات وراثية تساعد أجسامها على إنتاج فيتامين د، ومن يجب الحذر منها أيضاً شرب القهوة. .
ما هي الطريقة الأنيقة لشرب القهوة؟
وهناك مقتطفات يمكن تناولها كمكمل صحي، وهذه المكملات متوفرة في محلات الأغذية الصحية، وهناك ملونات للقهوة الخضراء تستخدم بواسطة القطارة ويمكن إعدادها أيضاً على شكل أقراص، وهناك الأنواع التي تكون على شكل كبسولات هلامية، ويفضل عند النضج تناولها كمشروب ساخن، ويكون ذلك من خلال طحنها كالقهوة العادية ونقعها في الماء لفترة وأيضاً جبرها بالماء الساخن وشربها.
تجدر الإشارة إلى أن القهوة الخضراء لها فوائد مهمة وعواملها مفيدة للجسم، ولكن يجب الحذر عند تناول هذه القهوة لاحتوائها على مادة الكافيين التي يمكن أن تسبب مشاكل عديدة إذا تم تناولها بكثرة.
كما أن الكافيين الموجود فيه هو الكافيين الطبيعي الذي يعمل كمنشط للجسم، فلا تبالغ في تقديره. شرب القهوة مفيد ويساعد على الهضم بشكل جيد. يفضل الأشخاص الذين يعانون من الضغط المنخفض القهوة لأنها تعمل بمثابة تذكار. هناك دراسات تشير إلى قدرة القهوة الخضراء على تقليل الوزن أو عدم الشعور بالفراغ.
ولكن هناك العديد من المحاذير. وينبغي للأشخاص ذوي الحالات أن ينصحوا حالات الإصابة بالسكري وارتفاع الضغط والقلب وغيرها من الحالات، وعليهم توخي الحذر عند تناول تفاصيل مختلفة، كما ذكرنا سابقاً. وذلك لأن الكافيين الموجود في القهوة يسبب علاقات دوائية مع الأدوية والمركبات المختلفة.
وتسبب هذه التجارة زيادة في تأثير الدواء مما يسبب أضرارا ملونة على الجسم، أو زيادة مادة الكافيين في الجسم مما يشكل مخاطر ملونة على الجسم، حيث يعمل الكافيين على النظام ومشاكل في القلب والصداع، عند المبالغة فيه. هو - هي.
كما يجب على النساء في مختلف الحالات الحرص على تناول القهوة أثناء الحمل والرضاعة، خاصة أن الجنين بعد ولادته يتأثر بارتفاع نسبة الكافيين الذي يحمله الحليب، حيث يمكن أن تزيد من انتباهه وقلة النوم وتولد اليقظة. بالنسبة له وللأم، التعب والإجهاد.
وبالتالي فالخلاصة أن القهوة الخضراء لها فوائد عديدة واحتمال أمنها متوسط، لذا يجب الحذر منها أثناء تناولها وأثناء المرض بمختلف أنواع الحالات التي تتأثر بالكافيين، ويجب أخذ الحذر. تجاهها في فئات معينة مثل النساء الحوامل والأطفال أيضًا.
مجموعة دراسات علمية عن القهوة الخضراء وفوائدها
وفقا لعدة دراسات مختلفة عن القهوة، نجد دراسة أجريت عام 2004 في مجلة أبحاث ارتفاع ضغط الدم، أجريت هذه الدراسة على أشخاص أصحاء وكان متوسط النسبة 37 مرة، وخاصة أولئك الذين لديهم مشاكل في الأوعية الدموية، ومقتطفات من القهوة الخضراء عند تناوله لمدة أربعة أشهر، يحدث انخفاض في موضع أنبوب الهوموسيستين، ويتحسن معدل احتقان الدم التفاعلي، وبالتالي تعزيز مجهود توسع الأوعية.
أظهرت دراسة مختبرية أخرى في عام 2015، نشرت في مجلة طب الأسنان السريري المعاصر، أن مستخلصات حبوب القهوة الخضراء النقية يمكن أن تعمل كمضاد للميكروبات وبالتالي تقلل من بعض حالات الأسنان التي تسببها أنواع مختلفة من البكتيريا
