الفاصوليا الخضراء مفيدة لصحتك
الفاصوليا الخضراء.. مفيدة لصحتك وتشعرك بالدفء والشبع خلال الشتاء
تعتبر الفاصوليا الخضراء من أكثر الأطعمة المفيدة لصحتك خلال فصل الشتاء، حيث تمدك بالبروتين وتمنحك أيضًا الدفء خلال فصل الشتاء، وتعزز مناعتك وتشعرك بالشبع.
وكشفت الدكتورة أنستازيا تاراسكو، خبيرة التغذية الروسية، أخصائية الغدد الصماء، أن الفاصوليا الخضراء مثالية لخسارة الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات وسهلة الهضم، بحسب وكالة نوفوستي.
وقالت الدكتورة أناستاسيا تاراسكو، خبيرة التغذية، لوكالة نوفوستي للأنباء، إن الفاصوليا الخضراء من الأطعمة المفضلة لدى خبراء التغذية، لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وسهلة الهضم، على عكس أنواع الفاصوليا والبقوليات الأخرى، وتحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية. لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، لذا ينصح باستخدامه في مجال الطب وتغذية الأطفال، كما ينصح النساء في سن الإنجاب بتناوله، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك، الذي يساهم في الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. ويلعب الجهاز التناسلي دوراً رئيسياً في نمو الجنين أثناء الحمل.
وأضافت: "تحتوي الفاصوليا الخضراء أيضًا على كمية كبيرة من فيتامينات مجموعة ب، وفيتامين ج، والنياسين، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس، لذلك من المفيد تناول الفاصوليا الخضراء للوقاية من فقر الدم، كما تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الألياف الغذائية". ، ويمكن تناولها مع اللحوم، والخضروات، والكربوهيدرات” كما أنها من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، فهي تساعدك على الشعور بالشبع والدفء خلال فصل الشتاء البارد.
